みんな、今日もお疲れ様〜!
子供が寝静まった後の『夜の至高のおつまみタイム』を
何より愛するわがままママです!♡
今回は、お酒好き、
特に『しっかり味が濃くて美味しい本格派の焼酎が飲みたい!』
っていう人にガチで試してほしい、神がかった麦焼酎を紹介しちゃうよ!
それが、大分県・藤居醸造の『泰明(たいめい)』
みんな聞いたことはあるかな?
さっそく紹介していくね〜!
味の魅力:むぎの香ばしさと旨味が大爆発!
これね、よくあるすっきり軽い麦焼酎とはワケが違うの!
一口飲んだら世界が変わるってこと笑!
世の中の多くの麦焼酎って、
すっきりしてクセがないものが主流じゃない?
私も麦焼酎のイメージって昔からそんな感じ。
でもね、この泰明は全然違うの!
昔ながらの『完全手造り』と『常圧(じょうあつ)蒸留』っていうこだわりの製法で、
麦のポテンシャルを極限まで引き出しているんだって!
まるで『麦チョコ』みたいな香ばしさ!
グラスに注いだ瞬間から、ローストした麦の濃厚で香ばしい香りがふわ〜っと広がってヤバい。
お酒って、においもかなり大事だよね!
ガツンとくるのに、後味はまろやかで甘い!
麦のずっしりとしたコクのあとに、お米のような優しい甘みが追いかけてくるの。
飲み初めから飲み終わりまでずっと味わえて最高よ!笑
ロックでも炭酸割りでも神!
わがままママのイチオシは、氷をたっぷり入れたロック。
氷が溶けるにつれて甘みが引き立って、ゆっくり飲む夜のご褒美に最高すぎる一杯だよ!
旦那も一緒に美味しいおつまみと飲めるのを楽しみにしているの!笑
映えの魅力:力強い筆文字の和モダンボトルがカッコいい!
味の本格派っぷりを表すような、
黒いボトルに力強い『泰明』の筆文字ラベルがとにかく渋カッコいいの!
おうち居酒屋のテーブルにドカンと置いておくだけで、
一気に大人の隠れ家バーみたいな『映え空間』に大変身
お酒好きなパパへのプレゼントや、父の日のギフト、
お酒好きの友人への手土産にしても『センス良すぎ!』って絶対にドヤれるやつだよ笑

和紙がいい感じにかっこよさを引き出すよね〜!
やっぱりデザインって大事だと思う!
パケ買いって言葉があるくらいだもんね笑
見つけたら即買い!夏限定の「金魚ボトル」が映えすぎてヤバい♡
そうそう、この泰明には、
毎年5月頃から夏限定で発売される激レアな『ふんわり涼やか特蒸泰明』っていう種類もあるの!
通称『金魚泰明』って呼ばれてるんだけど、これがもう見た目の映えっぷりが神!
透明なボトルの裏側に金魚の絵が描かれていて、
お酒の波間に本当に金魚がゆらゆら泳いでいるように見える超おしゃれなデザインなの〜!
旦那はしっかりこれも買ってきてくれたよ!神すぎる笑
度数はちょっと低めの19度!
通常の泰明はガツンと濃い(25度)だけど、
これはすっきり軽快に飲めるように度数が優しく調整されてるの!
まさしく夏っぽいよね!
贅沢な『中取り』部分だけを使用!
原酒タンクの真ん中の一番美味しいところ(日本酒でいう中取り!)だけを贅沢に使っているから、
度数は低くても麦の香ばしい旨味はそのまましっかり残ってて最高!
冷蔵庫でキンキンに冷やして、
そのままストレートかロックでスイスイいけちゃうから、
夏の夜のご褒美にマジでぴったりだよ!
我が家も冷蔵庫でキンキンに冷えて贅沢時間まで待機してくれてるんだ〜!笑

分かるかな?笑
泰明の文字の向こう側に金魚が書かれているの!裏返してようやく発見って感じ!
旦那は帰ってきてから気づいたみたい笑
どこで買える?お取り寄せ情報
大分県の特産品店やこだわりの地酒屋さんで買えるほか、
楽天市場やAmazonでも手軽にお取り寄せできるよ!
特約店限定の『特醸泰明』とか、さらに香ばしさを極めた種類もあるから、
お家でプレミアムな宅飲みを楽しみたい人はぜひチェックしてみてね!
結び
一度この濃厚な香ばしさを知っちゃうと、
普通の麦焼酎じゃ物足りなくなっちゃうかも笑
みんなもぜひ飲んでみてね!
次の記事では、この美味しいお酒と一緒に味わいたい、
大分県名物のかぼすごしょうをシェアするからお楽しみに!
またね〜!



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